ミッソー

自宅で、みそ煮込みうどんを食べた。名称は聞いたことあるが、思ってたのと違った。思ってたのはみそラーメンみたいな大きな括りで、ただの、みそ味のうどん。でも違う。名古屋の名物らしい。うどんの食感が独特だ。ちょっと粉っぽさの残る、固めの食感がする。面白い。本場のやつをお店で食べてみたくなった。

朝 ベースパスタ焼きそば
昼 塩ラーメン
晩 みそ煮込みうどん
体重 58.4kg